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IMADEYA ピックアップレビュー

蔵元・生産者

四国 | 高知県

美丈夫（びじょうふ）│濵川商店

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商品情報

＼美丈夫の蔵元が贈る、 本格辛口酎ハイの素！／
厳選した高知県産ゆず果汁をふんだんに使い、山椒をピリッと効かせて蔵の本格米焼酎でブレンド！
香料・着色料不使用のピュアな香りとドライな味わいで、食事とともにスッキリと楽しんでいただけるお酒です。乾杯だけでなく幅広い料理とも好相性です。
おすすめの割り方は「チューハイの素1に炭酸水3」。アルコール度数約6%の爽快で飲みやすい仕上がりです。＼美丈夫の蔵元が贈る、 本格辛口酎ハイの素！／

高知の銘酒・美丈夫を醸す濱川商店が、 国内産の素材と製法にとことんこだわった、 香料・着色料・ 人工甘味料など一切不使用の本格辛口酎ハイの素 「蔵ハイ」。
蔵の超軟水の仕込水をベースに吟醸酒粕で造った本格米焼酎と、厳選したフレッシュな素材を贅沢にブレンドしました。
ピュアな香りとドライな味わいが食事とも相性抜群で、誇り高き蔵人たちが日本酒造りと同様に、丁寧な手仕事で仕上げた逸品です。


【濱川商店】
高知県安芸郡田野町にて1904年（明治37年）に創業された酒蔵です。代表銘柄は「美丈夫」。創業初期からは「濱乃鶴」という銘柄のお酒で長年売ってきたものの、5代目濱川尚明に代わって吟醸酒作りに傾注。
1991年に「美丈夫」シリーズを発売しました。現在は「にごり」や「発泡」などの発売で知名度を上げ、「土佐酒＝淡麗辛口」といった既成概念を覆す味わいで、熱い支持を得ています。

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