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蔵元・生産者
四国 | 高知県
商品情報
【蔵元より】
高知市北部鏡地区産「紅梅」の大玉を、食中酒をコンセプトに醸す「酔鯨の清酒」をベースにして、氷砂糖 焼酎と共に長期にわたって漬け込み、梅の持つ風味を存分に引き出しました。
酸味を主体とした、梅本来の風味をお楽しみいただけます。
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