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商品情報
【輸入元より】
フレッシュな酸味がありながら、しっとりとした落ち着きのある余韻を持つ。調和が取れたまとまりの良い味わい。ポンプによる無理なワイン移動で品質を傷めることのない、重力式の「グラヴィティセラー」で造る。
ステンレスタンクで24 時間低温浸漬。マストが美しいピンクに色づいたところで、上澄みの果汁を発酵させるセニエ式ロゼ。ステンレスタンクでの発酵。100％マロラクティック発酵。24 ヶ月の瓶内熟成。【輸入元より】
シャンパーニュ南部、オーブ県コート・デ・バール中央、バール・シュール・セーヌ。その中心の村、ランドルヴィーユ村とエッソワ村に合計28ha 所有。小さな森が連なり、起伏の激しい斜面を中心に、多様な日照面を生かし、ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％を植樹。ピノ・ノワールには理想的な粘土質が多い、キンメリッジアン泥灰土壌。リュット・レゾネ。余韻にデリケートなスパイスのニュアンスを残す。
| ヴィンテージ | |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | ロワイエ・エ・フィス |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランス |
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