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商品情報

フレッシュで豊かな酸
余韻も長くエレガント

フランス、ロワール地方のブーブレのデミセック・スタイル。
トーストしたマーマレード、パイナップル、ライム、ハチミツなどの香り。
フレッシュで豊かな酸、ボディは中庸、トロピカルフルーツやヴァニラの風味。

ナチュラルで豊かな酸味は最後まで続き、丁度良い残糖感とのバランスがパーフェクトで心地良い。

【ロングリッジ】
人も環境も皆健康であることがコンセプト。オーガニック＆ビオディナミ生産者
ロングリッジは、ステレンボシュの南側、ヘルダーバーグ山脈の斜面に位置している。この地域は、他のステレンボシュ地区より２－３度気温が低い。年間降水量800ｍｌ。土壌は、花崗岩質の下に鉄分の多い粘土質があり、これによって保湿性があるが、必要な年には灌漑できるようにしているという理想的な環境。この恵まれた場所で、自然農法で多くの受賞ワインを生み出している。 ロングリッジが目指すのは、シンプルに、ユニークで、テロワール主義、オーガニック農法で、人も環境も皆、健康であること、そして楽しめるワインでワールドクラスであること。

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