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蔵元・生産者
関東 | 栃木県
商品情報
長野県高山村や山形県上山の腕の良い契約栽培農家さん達の白ワイン用ブドウを、足利の山の醸造場で野生酵母で醗酵させた「山のカンタータ」。
2022年も、日本の風土に合った品種として注目されている「プティマンサン」を全量使用しています！
熟した果実からくるコクに全体を引き締める伸びのある酸が溶け合い余韻につながります。
山に響く歌声のように晴れやかなワインです。【ココ・ファーム＆ワイナリー】
栃木県足利市の特殊学級の中学生たちと、その担任教師によって、山の急斜面にブドウ畑が開墾されました。
このブドウ畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園がスタート。有限会社ココ・ファーム＆ワイナリーは、知的障害を持った人たちをはじめ、みんながいきいきと力を発揮できることを目的としてつくられた会社です。
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | 12.3% |
| ワイナリー | ココ・ファーム・ワイナリー |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | 白ワイン |
| ワインの味わい | |
| ブドウ品種 | プティマンサン |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 度数 | 12.3% |
| ワイナリー | ココ・ファーム・ワイナリー |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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