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IMADEYA ピックアップレビュー

商品情報

醸造学校を卒業した初めての黒人女性として知られているカルメン氏が手掛けるワイン。カルメン氏は「アマニ」の醸造を担当していましたが、2019年に100％黒人でつくるワイナリーとして始まったのがカルメン・スティーブンス・ワインズです。
このワインはパール地区の2つの畑より収穫されたメルローをそれぞれ醸造、熟成ののち、ブレンド。更に4ヶ月間樽熟成されます。
凝縮した果実と複雑味を楽しめるメルローです。【輸入元より】

パールの2つの畑のブドウをブレンド。メルロの果実味をしっかりと表現する為に適量の日光を当てることに注力している。それぞれに分けて発酵、フレンチオークで12か月熟成しブレンド。再度樽に戻して4か月熟成。
長女のケイトリンが6歳の時に小学校で描いた虎をラベルにしている。よく見ると虎の右側は人、左側は鳥、真ん中に犬が描かれていて複雑です。
カルメンは、同じワイン一つとっても人によって感じ方が違うことをこのラベルは表していると。

熟したチェリー、赤系果実、ブラックベリー、複雑で深い香りがしっかりと香る。フレッシュで柔らかな酸、凝縮し濃厚で力強い果実味が最初から迫ってくる。熟したチェリーの風味と完熟したブドウの甘味、オークの風味がバランス良く調和している。滑らかでリッチ、程良い渋みとボディ。
同じ人物が造っているので当たり前かもしれないが、かつて人気だったアマニ・メルロを彷彿させるような凝縮した果実と複雑味を楽しめる新世界スタイルのメルロ。

牛肉、羊肉、パスタ・ボロネーゼ、回鍋肉、カマンベール、ブルーチーズなどの濃厚チーズ。

タグ	ワイン 海外ワイン
容量	750ml
ワインの種類	赤ワイン
ワインの味わい	フルボディ
ブドウ品種	ヴィンテージ 2021 度数 14% ワイナリー カルメン・スティーブンス 配送方法 この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 産地 南アフリカ パール タグ ワイン 海外ワイン 容量 750ml ワインの種類 赤ワイン ワインの味わい フルボディ ブドウ品種 レビュー <% reviews.length %>件 1 <% index - 1 %> <% index %> <% index + 1 %> <% index + 2 %> <% index + 3 %> <% maxPages %> 並べ替え 新しい順 古い順 わかる順 IMADEYA ピックアップレビュー 選んだ性格タグ: ヴィンテージ: <% review.review.empathy_count %> わかる 1 <% index - 1 %> <% index %> <% index + 1 %> <% index + 2 %> <% index + 3 %> <% maxPages %> ログインが必要です 「わかる」を押すにはログインが必要です。 ログインページに移動しますか？ キャンセル ログインする 戻る IMADEYAのアプリ APPLICATION IMADEYAワールドを満喫できる 「お酒と人がつながるSNS」アプリ カートに追加されました！ 12,000円（税込）以上のお買い上げで、送料無料となります ※カート追加だけでは、在庫は確保されません。 必ずご注文確定までお進みください。 お買い物を続ける注文確定へ進む BACK こちらを飲んでお答えください レビューを追加 このお酒を人に例えると、 以下のどのイメージが当てはまりますか？ 3つ以上選択してください。 こちらのお酒は あなたとの相性はどうでしたか？ タップしてください 選択中のキーワード 途中保存する(「飲んだ」に記載されます) シェアする Invalid password Enter HOME User Guide ショッピングカート お買い物ガイド よくあるQ＆A お問い合わせ 特定商取引 プライバシーポリシー コミュニティガイドライン ご利用規約について 会員ステージ・特典について Product Category ギフト セット商品 日本酒 日本ワイン 海外ワイン 焼酎 果実酒 シードル・ポワレ スピリッツ ウイスキー ブランデー ビール ノンアルコール 食品 酒器 雑貨 定期便 イベント Account 新規会員登録・ログイン マイページ パスワードをお忘れの方 購入履歴 ポイント履歴 「気になる」リスト 会員情報詳細 登録内容変更 メールマガジン登録・停止 旧IMADEYA会員様 情報引き継ぎ 退会手続き Check 蔵元・生産者 予約商品 新入荷・再入荷 頒布会 定期購入 はじめの100本 ギフトラッピング おすすめセット IMADEYA PRIVATE BRAND IMADEYA店舗イベント 公式アンバサダー MEDIA Corporate Site飲食店の方のお問い合わせi-web（飲食店様向け発注サイト） IMADEYAアプリ SNS Corporate Site飲食店の方のお問い合わせi-web（飲食店様向け発注サイト） 20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。また、妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。 ©2020 IMADEYA. All Rights reserved.