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蔵元・生産者

関東 | 栃木県

鳳凰美田（ほうおうびでん）│小林酒造

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商品情報

創業150周年記念！ 鳳凰美田 日光が登場

鳳凰美田を醸す栃木県の小林酒造は、今年で創業150周年をむかえます。

そんなおめでたい節目を記念して、過去2度ほどリリースされて大好評を得た『鳳凰美田 日光～NIKKO～ 純米吟醸』が再びリリースされます！

前作同様、日光のテロワールの良さが最大限に表現されています。

今作品は150周年記念ということで、蔵の歴史、栽培米の情報、テイスティングの方法などが掲載されている公式ファンブック付き！
お客様ご自身のコメントを記入できるページや、日光ラベルのシールなども付いている盛り沢山な内容です。

お米は、日光の雄大な自然の中、超軟水の日光系水を使用し栽培された栃木県産米の『夢ささら』。
更に仕込み水には"源泉水"を使用し、伝統的な生もと造りで丁寧に醸されております。

鳳凰美田を釀す小林酒造から約1時間ほど車で走った先にある「日光」。
日光の自然と歩んだ歴史がギュッと詰まった今作品。

清廉で瑞々しい仕上がりは、様々なシーンで、多くの方にお楽しみいただけること間違いなしです。

まさに、日光のテロワールの魅力がぎゅっと詰まった１本です。

ぜひ、この機会にお楽しみください！

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