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商品情報
LIBROMは、九州の原料、特に福岡県産にこだわり、並行複発酵という複雑な醸造過程を経て造られる伝統的な技術は守りつつ、副原料を加えることで様々な味わいを表現する新しいクラフトサケです。
こちらは、福岡県宗像市にあるチョコレート工房「ウメヤブレイナリー」さんのこだわりのカカオを使用。
今年は、カカオ豆の外殻も使用し、より豊かなチョコレートの香りに、ハイカカオを食べた時のようなビター感も楽しめます！
開けたてよりも、2～3日経ってからのほうがより味わいがでてきます。ぜひオリを絡ませてお召し上がりください。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 0.11 |
| 蔵元 | LIBROM Craft Sake Brewery |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 500ml以下 |
| 日本酒規格 | その他醸造酒 |
| 日本酒タイプ | |
| 使用米 | 米（福岡県産）、米麹、カカオ |
| 精米歩合 | |
| 度数 | 0.11 |
| 蔵元 | LIBROM Craft Sake Brewery |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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