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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

中国 | 広島県
商品情報
今まで培った技術に新たな感性を加え、より自由な感性でこれからの吟味を追求する「UGO(ユージーオー)」シリーズ!
IRIS(アイリス)は、虹や虹彩・レンズの絞りなどを意味し、味わいや余韻の繊細な重なりをイメージしているそう。
全量山田錦を使用し、爽やかなグリーンの香りの中に桃、バニラ、白い花の甘い香りのニュアンス。果実の蜜のようにしっとりとした瑞々しい質感で、舌の上でゆっくりと溶けるような上品な口当たりが楽しめます。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
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