今回お届けするワインはこちら

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  ドメーヌ・デ・グラス エステート シャルドネ 2021 750ml

  冷涼な海側で造られる高品質・低価格のエレガントチリワイン！
  コルチャグアヴァレー内陸部の自社畑の葡萄を主体に、海側の冷涼気候の畑「プマンケ・ヴィンヤード」の葡萄をブレンド。 パイナップルや熟した桃、ほのかにバナナのようなトロピカルフルーツの華やかな香りが特徴的です。厚みのある果実味と共に、しっかりとした綺麗な酸が程よく、滑らかで柔らかな質感があります。
  コスパの優れた秀逸なシャルドネです。 海風からの柔らかな塩気と、奇跡のチョーク土壌からのミネラルを、余すことなく吸収して造られたこちらのワインは、輝きを持つようなきれいな酸とみずみずしいミネラル感がたまりません。
  白身魚系のお寿司や貝類といった魚介のお料理と合わせれば、ワインが持つほのかな塩気が寄り添うように包み込み、今までに味わったことのないようなペアリングを体験できます。

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  ドメーヌ・デ・グラス エステート ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml

  自社畑100％のエステートシリーズ。セントラルヴァレーの中でも、各品種に適した複数の秀逸な自社畑を選び抜いて造られています。
  澄んだ淡いイエロー。清涼感溢れるシトラスやハーブの香り。フレッシュ感に溢れ、クリスピー。ライムのようなシトラスに、スッキリと伸びやかな酸のある溌剌とした味わい。セビーチェやカルパッチョと楽しみたいワインです。
  

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  ドメーヌ・デ・グラス エステート ソーヴィニヨンブラン 2021 750ml

  冷涼な海側で造られる高品質・低価格のエレガントチリワイン！
  
  コルチャグアヴァレー内陸部の自社畑の葡萄を主体に、冷涼かつ石灰岩土壌という素晴らしいテロワールを持つレイダ・ヴァレー「アマラル・ヴィンヤード」の葡萄をブレンド。
  ラズベリーや苺の香りに、丸みのあるタンニンと柔らかな質感。味わいには透明感があり、きめ細やかな酸が心地よい余韻へと続いていきます。
  コスパに優れたエレガントなピノノワールです。

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  ドメーヌ・デ・グラス エステート カベルネソーヴィニヨン 2021 750ml

  自社畑100％のエステートシリーズ。セントラルヴァレーの中でも、各品種に適した複数の秀逸な自社畑を選び抜いて造られています。
  ブラックカラントやブラムの香りに、仄かにバニラ。ジューシーで程よいボディ。熟したブラックベリーやブラックカラントの黒系果実の良く熟した、同時に凝縮度の高い果実味。繊細で丸みのあるタンニンがエレガントな印象。
  お料理に合わせてじっくりと楽しみたい、充実した飲み心地のワインです。