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商品情報
辛口好き必見!
いろんな辛口夏酒を集めました。
ふだんから辛口系がお好きなみなさま、夏酒は爽快なものがたくさん出て楽しみな季節ですが、
多いからこそどれを選べばいいか分らない!というお悩みをお持ちの方、いらっしゃいませんか??
そんなみなさまに、いろんな爽快系辛口を楽しめる夏酒3本セットをご用意しました。
かの名画を思い起こさせる涼しげで美しいラベルの「惣誉 睡蓮」。睡蓮の花が咲く夏から秋にかけての暑い時期に楽しめるフレッシュなお酒で、しっかりとした酸、心地よい旨み、後味のキレが心地よい1本です。
「会津男山 回 純米大吟醸 八反錦 火入れ 夏ve」は、フレッシュ感があり、エレガントな香り、程よい甘み、旨味が楽しめる万能酒。
「明鏡止水 純米吟醸 山恵錦」は、程良い辛さと旨さ、そして爽やかな酸が絶妙に調和し、味キレも良く、暑い夏にはぴったりのお酒です。
どれも夏の暑さが落ち着くまでは食卓から手放すことのできない夏酒ばかり。
ふだんのお食事からアウトドア。料理、晩酌まで、どんなシーンもお任せあれ!
キンキンに冷やしてお楽しみください。
今回お届けする日本酒はこちら
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明鏡止水 純米吟醸 山恵錦 720ml
生産者:大澤酒造/長野県
蔵の地元の農家の方に特別に作って頂いた長野県の新酒造好適米「山恵錦」を55%磨き、熊本酵母でじっくりと小仕込みで醸した純米吟醸です。
山恵錦は県産の美山錦と比べ、大粒で味乗りが良く、熊本酵母との相性もばっちりで、定番の純米吟醸とはタイプの違う仕上がりとなっているそう!
程良い辛さと旨さ、そして爽やかな酸が絶妙に調和し、味キレも良く、暑い夏にはぴったりのお酒! 約10℃位まで温度を上げるとその本領が発揮されます! -
会津男山 回 純米大吟醸 八反錦 火入れ 夏ver
生産者:男山酒造店/福島県
「人の輪」によって、蔵を再立ち上げできたという感謝、原点を表した「わ」から、この原点を大切にし「人の輪」をもっと重ね広げ、さらに先を目指していく、という思いを込めて「回」という名前が付けられました。 こちらは、広島県産の「八反錦」を使用し、瓶詰め後すぐに瓶燗火入したことによりフレッシュ感があり、エレガントな香り、程よい甘み、旨味が楽しめます。綺麗にキレていく余韻が次の盃を誘う1本です。
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惣誉 睡蓮 純米酒 720ml
生産者:惣誉酒造/栃木県
「普段の酒の良さこそ蔵の良さ」をモットーとしている惣誉酒造が、地元で愛されるお酒をより洗練させた形で提供したいと造りあげたお酒。
「辛口特醸酒」と同じ原料米で純米酒を造り、生のまま夏まで氷温貯蔵しています。
バナナ系の豊かな香味としっかりした酸、心地よい旨みが広がりますが後味のキレがよく、若々しい主張があり、
睡蓮の花が咲く期間、夏から秋にかけての暑い時期に楽しめるフレッシュなお酒です。