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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
【輸入元より】
あまりにもブドウが少なかったので、グランクリュも含め全てのピノノワールを混ぜて仕込み「セレクション」と名付けた!
色合いは透明感のあるルビー色。フランボワーズ、シャンピニョン、フュメ、赤味噌の香り。ワインはフレッシュかつエレガントで伸びのある赤い果実のキュートな酸があり、艶やかな果実味、洗練されたミネラル、繊細なタンニンとのバランスが絶妙!【ドメーヌ・ガングランジェ】
1999年、父の畑を継いで立ち上がった、フランス、アルザスのドメーヌです。
冬は寒く、夏は乾燥していて、猛暑にもなる半大陸性気候の土地です。畑は1996年からビオディナミを実践しており、2003年から一部のワインを亜硫酸無添加で造っていましたが、2012年から本格的に亜硫酸無添加(サン・スフル)のワインスタイルにシフトしています。
| ヴィンテージ | 2021 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | ドメーヌ・ガングランジェ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランスアルザス |
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