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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

中部 | 静岡県
商品情報
静岡市駿河区西脇に蔵を構える萩錦酒造。日本有数の清流安倍川の伏流水で醸す、静岡らしいきれいで柔らかなお酒を造り出します。
こちらは、4年目を迎えた生もと造りでの純米酒。ひとごこちと静岡酵母を使用し、精米歩合は65%。
昨年より美味しく仕上がるように丁寧に、もと造りの期間も経過にそえるよう日程も少し余裕をもたせ、自然と力をつけるイメージで管理をしたそう!
今の季節限定の生原酒をぜひお見逃しなく!
※要冷蔵
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