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商品情報
【輸入元より】
最後に残ったヴィナッチャを、強い圧力で絞り切り、強く色素が出たモストも一部加える事で、果実味だけではない奥行きや複雑さ持つという考え。その後セメントタンクにて10か月の熟成。チェラスオーロという考えで造られたロゼ。
天候に恵まれた2021、果実の熟度だけでなく酸も非常に高く、バランスが取れたヴィンテージ。今まで通りの魅力あふれる飲み心地に、今まで感じ得なかった土地の持つ尊大さ、奥行きや骨格を感じる。
| 度数 | |
|---|---|
| ワイナリー | コッレ・サン・マッシモ |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | イタリア アブルッツォ |
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