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IMADEYA ピックアップレビュー
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蔵元・生産者

九州 | 福岡県
商品情報
樹齢50年を超える古木の梅実を使用し「複雑で濃厚な味わい」が特徴の「KOBOKU」。
古木になると梅の収量が大きく減る一方で、地中深く土壌に張りめぐらせた根から吸収される養分やミネラルが一粒一粒に凝縮され、香り良く健康的な梅実が収穫されます。
まるで梅畑にいるような草木や土の香りが口中で複雑に広がり、濃醇な味わいと長い余韻を堪能できる逸品です。
長い年月を生き抜い力強い生命力、骨太な滋味深い味わいをお楽しみ下さい。
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