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商品写真は外観が似た商品(※ヴィンテージ違いの商品)などを一時的に使用する場合がございます。スペック等は必ず、商品説明にてご確認ください
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商品情報
「ビスカイバルネ」を運営するひとり、オシェール・バステギエタ氏が栽培から醸造まで手掛けるワイン。栽培は、ビオロジーで、一部ビオディナミ農法を取り入れています。
ブドウはすべて手摘みで、土着酵母使用。高樹齢のブドウは、早期に摘み取り、ほとんど抽出せず、複数の容器( ステンレスタンク、卵型のコンクリートタンク、アンフォラ、フレンチオーク樽) を組み合わせて発酵と熟成を行うことで、自然な酸味が得られます。
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夏だ!チャコリだ!
美食の街からやってきたチャコリ特集
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ほんのりと含まれる塩味と弾けるミネラル感は、うだるような暑さをスカッと吹き飛ばしてくれます。
シャバシャバとした喉ごしがカンカン照りの空にピッタリ!
ワイン界の夏の風物詩、チャコリワインでカンパイしましょう!
度数 | 13% |
---|---|
ワイナリー | オシェール |
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配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
産地 | スペインバスク |
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