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蔵元・生産者
関東 | 千葉県
商品情報
精米歩合60～65％のお酒が多い木戸泉。造りは全く変えずに、これまで挑んだことがなかった精米歩合30％で醸したお酒を蔵で長年氷温熟成！
どっしりとした旨味が印象的な木戸泉の味わいとは異なる、すっきりとした中にコクがあり軽快な仕上がりで木戸泉ビギナーにピッタリ！
四川系の香辛料を効かせたお料理と相性が良さそうです、この精米歩合では二度と造らないそう…。ぜひこの機会をお見逃しなく！
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