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商品情報
数量限定!勝沼醸造 アルガブランカ ピッパ 秘蔵のヴィンテージ違い飲み比べセット
ブドウが収穫された年の気候といったさまざまな要素の違いによって、
それぞれの年だからこそ出る個性豊かなワインができあがります。
その個性のちがいはやはり「お酒っておもしろい」としみじみと感じさせてくれます。
2017年と2019年、ブドウ収穫の背景は大きく異なるものの、どちらのヴィンテージも非常に良い仕上がりです。
ブドウが育った環境の違いからくるわずかなニュアンスの違いを体験してみてください。
【2017年VT】
2017年の山梨県では、6月は気温が良好に推移し、空梅雨の状況で経過。
7月下旬~8月下旬は曇天続きで、特に8月中・下旬に日照不足で厳しかったものの、
9月は好天続きで日較差もあり、その結果ブドウは健全で糖・酸も優れたバランスの良いブドウが実りました。
果実品質は総合して平年作以上の作柄と評価されています。
このヴィンテージでは、熟した杏やナッツ、熟成によるほろ苦さがアクセントととなった、ミネラリーで伸びやかな味わいが感じられます。
【2019VT】
この年の山梨県は、ブドウの生育期の4月~6月は少雨、多照で経過したためブドウは順調に成長しました。
9月は降水量・日照時間ともにバランスよく好天日が続いたものの、10月中・下旬には台風・大雨に晒されたため、全体的には良好な成熟が得られなかったと言われています。
そのため、2019年度の作況は‘厳しい年’でありました。
しかし、それでもワインの出来はやはり優れており、白桃や金冠のような甘やかさに、樽熟成により香ばしいフレーバーのあるリッチな味わいに仕上がりました。
ブドウが育ったあの日々を想像しながら楽しんでほしい、そんな2本セットです。
“みんなちがって、みんないい”をご体感ください。
今回お届けするワインはこちら
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勝沼醸造 アルガブランカ ピッパ 2017
生産者/勝沼醸造
ブドウ品種:/甲州
ヴィンテージ:2017
「ワイン造りはブドウ作り」を信念に、風土の個性を表現したワインを世界に発信している勝沼醸造。
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この2017はビックヴィンテージ!ぜひお見逃しなく!
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勝沼醸造 アルガブランカ ピッパ 2019
生産者/勝沼醸造
ブドウ品種:/甲州
ヴィンテージ:2019
日本が世界に誇るブドウ品種「甲州」を樽で6ヶ月間醗酵熟成、瓶内熟成を2年以上重ねています。
凝縮した果実味と樽香のバランスがよく複雑で優雅です。
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