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  フィリップ・ランスロ レ・オー・デペルネー 2017

  生産者：フィリップ・ランスロ/フランス
  輝きのあるゴールド色で、オレンジや黄色いフルーツ、アーモンドの香りが食欲をそそります。
  とても滑らかな口当たりで凝縮感があり、桃のような香りも広がります。
  とても長い余韻と綺麗な酸が感じられる、エベルネのテロワールをよく表現した1本です。

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  ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ キュヴェ・セーヴ・ロゼ・ド・セニエ 2015

  生産者：ドメーヌ・オリヴィエ・オリオ/フランス
  セニエ法で造られたロゼシャンパーニュ。モノセパージュ、モノクリュ、モノミレジムのシャンパーニュです。 リエのテロワールをシンプルながらもその本質にまで迫りました。
  「リューディー アン バルモン」のテロワールをシンプルに表現しており、バラスミレ、イチゴ、チェリーの強烈な香りと洗練されたドライでフレッシュな果実感のある余韻が長く続きます。

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  ローラン・ベナール ラ・クレ・デ・セット アルパン プルミエ・クリュ

  生産者：ローラン・ベナール/フランス
  心地良い気泡のある発泡感があり、トーストしたブリオッシュ、レモンシトラスやチェリーのニュアンスが感じられます。
  酸味とのバランスが取れた柔らかな味わいで、新しいワインのフレッシュさとリザーヴワインの複雑さが融和して醸すシャンパーニュの妙味が魅了する自信作です。
  

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  バラ・マッソン レ・マルガンヌ ノン・ドゼ

  生産者：バラ・マッソン／フランス
  「マルガンヌ」とはギリシャ語で真珠を意味する「マルガリターリ」のフランス古語のことで、真珠のような気高い輝きを意味しています。
  長期間の熟成により強い酸とミネラル感が和らぎ、旨味も倍増して美味しく楽しめる味わいです。
  淡いイエローの液体できめ細かな泡は余韻が永く続きます。熟した黄色い果実のような果実感とオーガニックならではの純粋さが際立っています。
  程よい熟成を経たため、よく旨味がのっており、長熟のポテンシャルを秘めた緻密でエレガントなシャン―パーニュです。