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商品情報

晩熟品種のリンゴ3種を使用。金木星や黄桃のような香りと澄んだ旨み、ほのかに甘さがあり、余韻は瑞々しくもきりっとした酸、ほのかにタンニンも感じられます。
アルコール度数はシードルらしく低めで7％ですが、その低さを全く感じないほどの構成と満足感。
シードルらしからぬエレガントさと、それらしい度数の低さは、今までになかった味わいで、素直に美味しいです！
カプリアードの新たな挑戦、ぜひお試しください！
※泡に勢いがあるため、良く冷やして、斜め45 度に瓶を傾けてご開栓ください。添加物を一切使わず、ナチュラルでしかもクリアな、完成度の高いペティアンを造るレ・カプリアード。
そのカプリアードから、とっても美味しいシードルが入荷しました！

カプリアードのペティアンは、フレッシュで美味しいペティアンではなく、複雑でしっかりとしたミネラルのある、シャンパーニュのように熟成に耐えうるもの。
テロワールを熟知し、ブドウをしっかりと観察して、それを生かす技術があるからこそ造れる品質です。
一方、シードルというと少し垢抜けない（それが魅力でもあるのですが）印象のものが多いのですが、カプリアードの造るシードルは、彼らのペティアンの印象を裏切らない、ナチュラルな旨みがあるのにクリアで洗練されたものです。
ペティアン同様、しっかりと澱引きされており見た目も透明感があります。

晩熟品種のリンゴ3種を使用。全て晩熟品種で、香り高くフルーティなドゥースコエティニエ40%、甘みと癖のあ るドゥースモワン40%、甘みと苦みの強 いマリーメナール20%のアッサンブラー ジュ。
金木星や黄桃のような香りと澄んだ旨み、ほのかに甘さがあり、余韻は瑞々しくもきりっとした酸、ほのかにタンニンも感じられます。

アルコール度数はシードルらしく低めで7％ですが、その低さを全く感じないほどの構成と満足感。
シードルらしからぬエレガントさと、それらしい度数の低さは、今までになかった味わいで、素直に美味しいです！
カプリアードの新たな挑戦、ぜひお試しください！

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