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蔵元・生産者

東北 | 山形県

楯野川（たてのかわ）│楯の川酒造

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商品情報

楯の川酒造のオリジナルキャラクター「たてにゃん」。
ふわふわと漂ういい香りにつられて酒蔵にやってきたたてにゃん。毎日蔵人を観察しているうちに、酒造りに興味津々に。
そしてある日、たてにゃんは決意します。「杜氏になりたい！」と。第一弾は「精米の極意」。
楯野川と言えば、自慢の精米技術による高精白日本酒！たてにゃんの修行の成果をぜひ味わってみてください！

この度満を持して「たてにゃん」シリーズがパワーアップして復活！

杜氏（とうじ）とは、至高の技術を身に付けた酒造りの職人をそう呼びます。その歴史は300年以上前から続いていると言われており、今日においても全国各地の酒蔵で杜氏が活躍しています。そんな職人の姿に憧れて、ついにたてにゃんが一念発起！酒造りを極めて、日本を代表する杜氏を目指すことを決意したようです。杜氏への道は厳しいぞ！頑張れ、たてにゃん！

穏やかで上品な吟醸香と、軽やかな甘みのある、たてにゃんらしい柔らかなお酒です。精米を極めたたてにゃん、精米歩合33％の磨きがもたらす透明感とバランスの良いクリアな旨みをお楽しみください。

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