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蔵元・生産者

商品情報

2023年で創立160周年を迎えた藤井酒造。それを記念しこの度特別なお酒がリリースされました。
熟成を念頭に仕込み、温度管理された貯蔵庫でじっくりと熟成させているお酒の中から、藤井酒造の独自の特色や個性が最も際立つビンテージを厳選！
こちらの「天（あめ）」は、米の持つ力強さが表現されたお酒。ほのかな甘みと爽やかな口当たりから重厚で力強い酸みが広がり旨味と調和します。ほどよい渋みが全体にバランスを与え、長い余韻を演出しています。日本酒は時間の経過と共に変化し多様な表情を見せる無限の可能性を秘めています。お酒を通じて、自然の力、人の技、そして時が奏でる唯一無二の表現力を感じてみてはいかがでしょうか。

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