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  スノウベッカー キュヴェ・サロメ ブラン・ド・ノワール ゼクト

  フリードリッヒ・ベッカー醸造所／ドイツ
  
  ドイツを代表するワイナリー、フリードリッヒ・ベッカー醸造所が贈る冬のおたより。 クリスマス限定ラベルのスパークリングワインです。
  ブドウはピノ・ノワールとピノムニエ。
  シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵という製法で醸されており、瓶詰め後2年以上熟成。
  シャンパーニュを思わせるような細やかな泡、繊細な飲み口。
  収量を抑え丁寧に栽培された、こだわりの黒ぶどう由来の力強さと奥行きも感じられます。
  

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  スノウベッカー ドッペルシュトック シュペートブルグンダー 2019

  フリードリッヒ・ベッカー醸造所／ドイツ
  
  以前のリリースでは輸入元即完売した、ベッカー醸造所の冬季限定ラベル！
  中身はJALビジネスクラスにも搭載された、大樽仕込みの特別キュヴェ。ドッペルシュトゥックとは大樽のことで、熟成に2400Lもの大樽を使用しています。
  カシスやプラムのような果実の香りが前面に感じられ、樽の風味は穏やか。酸とタンニンも程よいバランスです。