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九州 | 福岡県

田中六五（たなかろくじゅうご）│白糸酒造

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田中六五よりスパークリング日本酒が待望の再登場！

「田中六五」で知られる「白糸酒造」は、福岡県糸島の風景が見える酒造りをで人気の酒蔵。
8代目の田中克典氏は「白ご飯のようにいつもさりげなくそばにあって、どんな料理にも合う、でもないと寂しい」をコンセプトに酒造りに向き合っています。

そんな白糸酒造より、昨年大反響を呼んだ「泡田中」が今年も登場です！

スパークリング日本酒というとやや甘口テイストの印象が強いですが、この泡田中は繊細でドライな仕上がりに。
今年はしっかり発泡感があり、奥深い味わいの中にお米そのものの甘さ、程よい苦味を感じられます。

バランスがとても良く、身体に馴染むように、スイスイと呑み進められるお酒です。例年より厚みがございますので、乾杯酒にはもちろん、お食事と合わせてより幅広くお楽しみいただけます。

泡田中の良さ、特徴を一番お楽しみいただくには、小ぶりなシャルドネグラスのような、口の広いグラスがおすすめです。
お米本来の甘さがより際立つよう、ワイングラスでなくとも、口の広い酒器をおすすめいたします。

ぜひ、この時期に今しか楽しめない田中六五をご堪能ください！

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