推薦者からのコメント

蔵元・生産者

商品情報

ジュニパーベリー、柚子、スペアミント、シナモン、山椒、ヘベス、日向夏、コリンアンダーシード、グローブのボタニカルが、柚子をメインに何層もの味わいの奥行を生み出し、スペアミントがクールでライトな魅力を演出しています。
すっきりとした味わいは食事に合うまさに「食中酒ジン」。YuzuCoolと炭酸水１対4のジンソーダがお勧めです！
手軽にすっきりとクラフトジンをクールにお楽しみください！【蔵元より】

焼酎蔵 京屋酒造の挑戦　「なぜ、今、ジン　なのか」

焼酎しか知らない私たちが一生懸命ジンを研究したら、手前味噌で恐縮ですが、弊社の焼酎製造技術の素晴らしさに、今更ながらですが、気づかせられた次第です。
日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、世界でも最大級の蒸留酒市場であるGINに挑戦し、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いが湧いてきました。
国際市場で賞賛を浴びる個性ある世界各地のジンと共に、スーパープレミアムジンの市場を更に活性化出来れば本望です。
和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指したい。

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