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IMADEYA ピックアップレビュー
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蔵元・生産者

関東 | 群馬県
商品情報
蔵の挑戦!あえて「クドい」と名付けた異端の日本酒、リバイバル登場!
今年は通常の2倍の製麹時間(60時間)にし、さらに木桶仕込みで深い味わいを実現。とてつもないクセが、やみつきになる旨みに進化しています。
米・米麹とも群馬県産米を使用し、完全無添加なのもこだわり。すき焼きやビーフシチューなど濃厚な料理との相性も抜群です!
主流のフルーティな酒とは対極にある、革新的な世界観を追求した味わい。常温で、味が開くのをゆっくりお楽しみください。
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