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商品情報
１８８６年創業のワイナリー。３５ha の畑を所有しており、現当主は３代目のアレックス・サットラーさん。より土地の味わいにフォーカスするために、収穫時期を早め、ステンレスタンクでの熟成に切り替え、フレッシュでミネラリーなワインを造る。今や世界最高峰のソーヴィニヨン・ブラン生産者となりました。
標高 300〜480m、ガムリッツ村のぶどうを使用した村名入りクラス。珪岩、石灰岩土壌。樹齢 15〜35 年。ステンレスタンクでの発酵、熟成。80％マロラクティック発酵。ベーシッククラスの上位互換的な味わいで、エキス分が強い。
| 度数 | |
|---|---|
| ワイナリー | サットラーホフ |
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| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | オーストリア |
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