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商品情報
ブルゴーニュ好き必見!
3,000種類以上のワインを飲んできたGEEKくりた大注目のワイナリー
南アフリカのカルトワインとしてその地位を収めた有名な造り手として挙げられるのが「クリスタルム」。かつ、このワインを入手する事は中々難しいのもまた事実。そんな中、この「クリスタルム」に並び称される造り手が存在しています。
それが、今回ご紹介する「ストーム・ワインズ(Storm Wines)」。
2012年、ピノ・ノワールの名手であるハネス・ストーム氏によって南アフリカのピノ・ノワールとシャルドネの産地として知られるウォーカー・ベイに設立されたました。
ストーム氏は元々、南アフリカを代表するトップ生産者の一人であるハミルトンラッセルで修行した造り手ながら、そのワイン造りの方向性はワイン好きが好んで愛飲するブルゴーニュにあります!
そのため、彼が手掛ける今回のワインとブルゴーニュワインとの大きな違いはテロワールのみです。
そんなストーム氏が手掛ける最新ヴィンテージ5種をご用意いたしました!
今回、テイスティングした際、ストーム氏が提唱するブルゴーニュワインのスピリッツがワインにもありありと表現されていると感じたクリタの目線に置いて、今回お届けする5本をブルゴーニュに例えるなら
・Vrede Chardonnay・・・ムルソー
・Ridge Chardonnay・・・ピュリニィ・モンラッシェ
・Vrede Pinot Noir・・・モレ・サン・ドニ
・Ignis Pinot Noir・・・ヴォーヌ・ロマネ
・Ridge Pinot Noir・・・ジュヴレ・シャンベルタン
とのこと。しかもクオリティ的にはプルミエ・クリュクラスの味わい。どの畑名のワインもプルミエ・クリュのワインを購入すると1本辺り小売価格2~3万ぐらいはするのでは無いでしょうか。
そう考えると、なんと贅沢な飲み比べなのでしょうか・・・
希少な生産者であり、クリスタルムほどはまだ認知されていない可能性も秘めたストーム・ワインズ。
ブルゴーニュワイン好きが飲んで間違い無い納得のできる味わいです。
単品買いより10%もお得にお買い求め頂けるスペシャルセットをご用意いたしました。
ぜひ、この機会にお試しください!
【下記インポーターさん資料引用】
彼は南アフリカの首都プレトリア出身で、ワインコレクターだった父の影響でステレンボッシュ大学で栽培と醸造を学びますが、学生の頃から、かの「ハミルトン・ラッセル」で研鑽を積み、後に醸造長に就任します。
大学時代に虜になったピノ・ノワールとシャルドネを扱う彼の技術は卓越しており、「ハミルトン・ラッセル」での活躍の傍ら、他の小規模生産者の栽培コンサルタントを務めるなど若くして敏腕ぶりを発揮してきました。
また、元来数字に強く非常に論理的で、データと科学的根拠に基づく一面も持ち合わせています。
本拠を置いているウォーカー・ベイのHemel-en-Aarde/ヘメル・アン・アード地区はケープタウンから東へ120kmの海の近くに位置し、南極から流れるベンゲラ海流と大西洋からの冷たい南東の風の影響を受けており、灼熱の南アフリカにおいて並外れた冷涼な海洋性気候で、正にピノ・ノワールとシャルドネの聖地となっています。
またウエスタン・ケープ州の他のワイン産地よりも年間の降水量が多いため、干ばつの影響を受けにくい利点もあります。
ハネス・ストーム氏は非常に勤勉家で温かく愛に溢れた人柄であることから、彼の周りのワイン造りに携わる人々や友人たちからだけでなく、地域の人々や流通に関わる人たちからもとても愛されています。
恵まれたウォーカー・ベイの大地と、ハネスの手によって育まれたブドウから生まれるエレガントで繊細なキュヴェを、どうぞお楽しみください!
今回お届けするお酒はこちら
生産者
南アフリカ/ストーム・ワインズ
品 種
シャルドネ
「フレダ」とはアフリカーンス語で「平和」の意味。
2022年は収量、クオリティーともに非常に実り多いヴィンテージとなりました。
濃くも強くもなく、ゆったりと広がる果実と下側で優しく支えている酸。
フレダならではの横の広がりとストームならではのエレガントな酸のバランス。アフターに感じる洋ナシのニュアンスが魅力的です。
生産者
南アフリカ/ストーム・ワインズ
品 種
シャルドネ
4ヴィンテージ目を迎えたクラシック・スタイル・キュヴェ。
「フレダ」と同じ土壌(頁岩)ですが標高が高く、 より色調が濃く、酸やスパイシーさも増します。
2022年は収量、クオリティーともに非常に実り多い ヴィンテージとなりました。
口にふくむとゆったりと広がる果実と共に感じるミネラル。綺麗な酸が果実全体を上手くまとめてくれているスケールのある液体。
樽のニュアンスは強くなく果実に馴染んでいます。
生産者
南アフリカ/ストーム・ワインズ
品 種
ピノノワール
「フレダ」とはアフリカーンス語で「平和」。
2021年は平年よりも涼しく、過去25年の中でも 2021年よりも涼しかったヴィンテージは2001、2004と2008年しかないそう。ブドウのクオリティーは格別です。
ゆっくりと横に広がりながらも同時に鋭角的ではない酸が綺麗に立ち上がってきて果実を上方向へ持っていってくれます。
例年に比べて引き締まっていると同時に鉱物的なニュアンスを感じるピノノワール。
生産者
南アフリカ/ストーム・ワインズ
品 種
シャルドネ
「イグニス」はラテン語で「火」を意味します。
唯一の花崗岩土壌で、最も繊細で緊張感があり、ブルゴーニュ愛好家垂涎の銘キュヴェです。
2021年は平年よりも涼しく、ブドウのクオリティーは格別。
決して鋭角的でははくゆったりと広がる果実と、それを薄い膜のように覆っている酸。落ち着いた味わいのバランスを感じます。
例年に比べてエキス的な旨味、そして余韻の長さが印象的なピノノワール。
生産者
南アフリカ/ストーム・ワインズ
品 種
シャルドネ
「フレダ」と同じ土壌(頁岩)ですが標高が高く、より色調が濃く、酸やスパイシーさも増します。
2021年は 平年よりも涼しく、ブドウのクオリティーは格別。
ミネラル。冷たさを感じる岩のニュアンスの奥にある熟したイチゴ。
香りとは対照的にふんわりとした口あたりにして冷涼。とっても不思議な感覚に陥ると共に、こみ上げてくる旨味に安心と探求心を駆り立てさせてくれるピノノワール。
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必ずご注文確定までお進みください。