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蔵元・生産者

中部 | 山梨県
商品情報
丁寧に収穫した完熟甲州種を除梗した後、マセラシオンにより果実本来の味わいを最大限に引き出しています。野生酵母で低温発酵後、丹念なバトナージュにより豊かな香り、奥行きある味わいのワインに仕上げました。
豊かな果実味と洋ナシや白いお花を思わせる華やいだ香り、柔らかく奥行きある味わいが心地よいです。
野菜のゆずあんかけ、ほうれん草の胡麻和え、白和え、野菜の天麩羅などお野菜を使った優しいお料理などと相性◎。
ヴィンテージ | 2023 |
---|---|
度数 | 11% |
ワイナリー | 奥野田葡萄酒醸造 |
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配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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