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IMADEYA ピックアップレビュー

商品情報

ラポムレは、2021年から長野県中川村でりんご、梨、桃、柿、ワイン用ブドウを栽培する夫婦です。
大阪でワイン輸入会社勤務した後、中川村に移住し、無肥料・減農薬、切り上げ剪定で果樹栽培を始めました。
以前りんごジュースを販売して好評だった南向醸造ともご近所で、協力し合いながら作物を栽培しています。

今回ご紹介するのは、果実をすりおろしてジュースに加えた、飲みごたえのあるジュース、「すりおろしりんごジュース」と、洋梨とりんごを混ぜ合わせて作った「ふじりんご&洋梨ルレクチェジュース」の2種です。
どちらも2023年産の果実を使用。りんごジュースは濃度、果実感ともにバランスのよい仕上がりとなり、トロッとした口当たりがありながら、優しい飲み心地に仕上がっています。

余計なものは添加していないため、すりおろしのボリュームはあってものど越しはさっぱりとしており、ラポムレのりんごの特徴でもあるキレのよい食感をジュースでも表現しています。
ふじりんご&洋梨ルレクチェジュースの方は、見た目そのままの濃厚なテイスト。トロっとした口当たりと独特のつぶつぶの食感で、洋梨のリッチな風味を楽しめます。

どちらもストレートでも美味しいですが、お酒や炭酸で割って飲むのもお勧めです。紅茶で割っても美味しいです！
ぜひお試しください！

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