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商品情報
【輸入元より】
フィールドブレンド。ラベンダーや花に囲まれた、Tom Lubbe【トム ルッブ】お気に入りの小さなバイオダイナミクス ヴィンヤードから。1000L容量のアンフォラによる全房発酵/熟成。
アルコールが10.0%と非常に低いビンテージで、アルコール発酵は30日続きました。非常にたおやかで優しいマウスフィール。フレッシュのクランベリーや野イチゴ、リンゴの皮や梅の香り。澄んだカツオ出汁を想わせる、身体に染み入る様な旨味。
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | |
| ワイナリー | ドメーヌ・マタッサ |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | フランス ラングドック・ルーション |
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