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蔵元・生産者
九州 | 福岡県
商品情報
【蔵元より】
デザートと楽しめる新しいクラフトスピリッツを夢見て、新しい製法に挑みました。
日本初かつ唯一の試みとなる「再醸仕込み(いわゆる貴醸酒)」を採用。メープルシロップのような従来の蒸溜酒にはなかったコクと甘みを表現しました。
樽や貯蔵に頼らずに、どれだけの可能性を引き出せるか、そんなことを考えて造った蒸溜酒です。
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