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商品情報
デンマーク産で、主にフレッシュな白ワインに用いられる「V1116」という酵母で仕込まれた、夏にぴったりのお酒です。
酵母由来の爽やかな酸が印象的で、ソーヴィニヨンブランやフランスのリースリングを思わせます。若々しく、低アルコールでスッキリ軽やかな味わいに仕上がっています。
白身魚のカルパッチョやムニエル、鶏の唐揚げ、ペペロンチーノなどと合わせて、清酒用の酵母とはまた違ったニュアンスをお楽しみください。
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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