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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
お米造りに力を入れ、オーガニック栽培による安心・安全な日本酒を醸し出す丸本酒造の星空シリーズ。酒蔵の背後には国内最大の天文台があり、天文の聖地として知られているそう。
今回の「星涼」とは夏の夜の鮮やかな星々を表す、夏の時期の言葉。
自社栽培した岡山県の推奨品種「朝日」を全量用い、竹林ブランドの中でも最も口当たりが優しく、リンゴのような酸味が特徴です。
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