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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
■在庫限り! 希望小売価格 5500円 のところ → 3300円!!■
手摘みで収穫・選果、除梗せずに全房のままバスケットプレスでダイレクトプレス。チヌリとゴルリムツヴァネを同一のクヴェヴリにてノンスキンコンタクトで 21日間の自然発酵。
タヴクヴェリをオーク樽で自然発酵させる際にチヌリとゴルリムツヴァネをアッサンブラージュ、10日後にSo2無添加・無濾過・無清澄で瓶詰め。瓶内で8ヶ月間の熟成。
透き通ったピンク、持続的な酸と繊細な泡、木樽香、 チェリーやクランベリー、イチジクのニュアンス。アレヴァはジョージア語で「混沌、混合」を意味する。元々はジョージア西部土着のアラダストゥリを使用しており、ジョージア東部にもアラダストゥリが栽培されている事が判明してから、誤解を防ぐ為にタヴクヴェリに仕様を変更したロゼのペットナット。
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | スパークリングワイン ロゼ |
| ワインの味わい | 微発泡 |
| ブドウ品種 | チヌリ、ゴルリムツヴァネ、タヴクヴェリ |
| ヴィンテージ | 2022 |
|---|---|
| 度数 | 11% |
| ワイナリー | |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | ジョージア |
| タグ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml |
| ワインの種類 | スパークリングワイン ロゼ |
| ワインの味わい | 微発泡 |
| ブドウ品種 | チヌリ、ゴルリムツヴァネ、タヴクヴェリ |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 度数 | 11% |
| ワイナリー | |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
| 産地 | ジョージア |
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