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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
関西 | 滋賀県
商品情報
玉栄と山田錦の掛け合わせによって生まれた滋賀県独自の酒米「吟吹雪」を使用した七本鎗の夏酒！
低アルコール原酒で醸造してみたところ、力強い味わいとなる硬質米の玉栄に山田錦の上質さが加わり、柔らかさと味わいのバランスが良く、七本鎗らしくドライな仕上がりになったそう！
「夏のにごり」に続く季節のお酒をぜひお楽しみください。
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