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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
秋田県平鹿郡平鹿町の農家の皆さんが、丹精込めて育てた酒米で造られたお酒です。 「酒は稲から生まれる」が信条のため、米の旨みを損なわないよう濾過などは行われていない、こだわりを持った純米酒。 ほんのりと甘い香りと、口に含むと柔らかな酸で構成される米の旨味が徐々に膨らみ、心地よい余韻が広がります。【蔵元より】浅舞酒造は1917年(大正6年)創業。創業者の柿﨑宗光は、「天の戸は静かに明けて神路山 杉の青葉に日影さすみゆ」という古歌から、酒名を〈天の戸〉としました。〈天の戸〉とは天照大神の逸話で知られる「天の岩戸」のこと。ラベルなどに勾玉 (まがたま)があしらわれる由縁ともなっています。
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 0.155 |
| 蔵元 | 浅舞酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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