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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者
商品情報
北海道北斗市にて2020年に設立されたDUE PUNT(ドゥエ プンティ)。
山形県のブドウ栽培農家さんから譲っていただいた、シャルドネが原料になっています。2024年より北海道産のヴィニフェラ種のみで醸造となる予定のため、山形県産ブドウを使用した最初で最後の年になるそう。
マセレーションからくる独特のグレープフルーツやレモンの皮といったビターな要素が、ワインの持つ果実感と穏やかな酸味にバランスしています。
| ヴィンテージ | 2023 |
|---|---|
| 度数 | 11.5% |
| ワイナリー | DUE PUNTI |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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