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商品情報
9月28日(土)開催!
清澄白河「秋の宴」日本酒の魅力を体感するマリアージュ体験
~IMADEYAオリジナルグラスとお家で出来るマリアージュレシピのお土産付き~
おしゃれなカフェやショップが立ち並ぶなかにも、昔ながらの町工場や工房が多く残るクラフトな街、東京・清澄白河にある「IMADEYA TERRACE 清澄白河」にて、造り手の想いが伝わる日本のお酒を、季節のお料理とともに五感で体験できるイベントプランを新たに展開いたします!
2024年9月28日(土)、「IMADEYA TERRACE 清澄白河」にて、日本のお酒を、季節のお料理と共に五感で体験できる「イベントプラン(即売会)」を新たに展開します!
第1回目の今回はこだわりの日本酒5種と蒸留酒1種、その日本酒と蒸留酒それぞれに合う料理と共に楽しむ創作マリアージュコースを通して、日本酒の魅力を新発見していただきます。
今回は、IMADEYA初となる即売会イベントとして、『体験していただくお酒の購入本数別に価格プラン(松・竹・梅)』をご用意。
各プランにIMADEYAオリジナルグラスと、お家で簡単に出来るマリアージュレシピのお土産付きです。詳細はプラン一覧をご覧ください。
プロによるお酒の解説&特製レシピ
ミシュラン星付きレストランから下町の居酒屋まで約500件以上の飲食店を担当した、営業歴10年以上のIMADEYAトップセールスマンが丁寧に解説。
お料理は、飲食業界に10年以上勤務、現リテール飲食統括が担当。
新たな味覚のマリアージュへお招きいたします。
イベント詳細
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・日 時:9月28日(土)①13:00~14:30(満席)/②16:30~18:00(残席わずか)
・会 場:IMADEYA TERRACE 清澄白河 (東京都江東区三好2-6-8)
・定 員:各回8名様限定
・会 費:¥13,000~(税込)/お一人様 *体験プラン一覧参照*をご覧ください
※代引き決済不可
※紙のチケットの発送はしておりません
※当日会場にて、ONLINE STOREより送信しますご注文完了メールをがチケット代わりとなります
体験プラン一覧
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松:Autumn Selection
プラン内容:参加費+オリジナルグラス&日本酒・蒸留酒6本セット(後日発送)
価格:26,000円(税込)
・ 竹_A:Aging+Cute+Natural
プラン内容:参加費+オリジナルグラス&日本酒3本セット(後日発送)
価格:16,500円(税込)
・ 竹_B:Aging+Animal+Modern
プラン内容:参加費+オリジナルグラス&日本酒3本セット(後日発送)
価格:16,500円(税込)
・ 梅_A:Aging+Cute
プラン内容:参加費+オリジナルグラス&日本酒2本セット(後日発送)
価格:13,000円(税込)
・ 梅_B:Aging+Animal
プラン内容:参加費+オリジナルグラス&日本酒2本セット(後日発送)
価格:13,000円(税込)
※竹・梅プランはA・Bでお酒の種類が異なります。
※松竹梅はすべて、当日の参加費・オリジナルグラス&日本酒セットの送料およびクール代が含まれています。各コースの違いは、セットに含まれる日本酒の本数と種類でございます。
※希少酒や限定酒のみを販売する目的の内容ではございませんので、予めご了承ください。
お品書き
・季節のおひたし
本日の始まりは、旬の食材を三杯酢で浸したサッパリおひたしから
・ざくざく鰻ざく
きゅうりの青々しさとザクザク触感を楽しんでいただきたい「うざく」
・あん肝のリエット
濃厚なあん肝のなめらかなペースト。くるま麩にのせてどうぞ
・烏賊焼売 柑橘の香り
一つ一つ丁寧に丸めてふんわり蒸しあげました。爽やかな柑橘の香りがアクセント
・たまり漬けクリームチーズの磯辺巻き
チーズと海苔も軽く炙り、わさびと刻み柚子をお好みで添えて
・おつまみ十割和え蕎麦 牡蠣醤油とすだち
たっぷり魚粉を振りかけ、すだちを絞って、おつまみ感覚でどうぞ
※アレルギー物質(表示義務・推奨28品目):小麦、大豆、卵、乳成分、いか、そば
※食品アレルギーのあるお客様はお申込み時に備考欄へ明記ください。
※仕入れによってお料理内容が変更する場合がございます。
ご購入からの流れ
・STEP 1
希望のプランを選んで、イベントに申し込む
※ONLINE STORE のカートに入れて決済する
松・竹・梅の3 つのプランから選んでお申込みください。
IMADEYA ONLINE STORE にて事前決裁をお願いします。
・STEP 2
イベント当日、IMADEYA TERRACE 清澄白河にて
お酒とお料理のマリアージュを体感する
専門のスタッフの解説を聞きながら、お酒とお料理をお楽しみください。
ご参加者様限定でレシピもお持ち帰りいただけます。
・STEP 3
イベント後に、選んだプランのお酒が届く
体験したレシピを活用してお酒を楽しむ
イベント翌週の週末にお選びいただいたプランのお酒が届きます。
会場で体験していただいたマリアージュレシピなどの楽しみ方を参考に
ご自宅でゆっくりをお酒をお楽しみください。
Q&A
当日試飲できるお酒とセットに含まれるお酒は同じですか?
はい、後日お届けするお酒セットは当日お楽しみいただく6種の中からセレクトしております。松の場合は6種すべてが届きます。
竹に申し込んだのですが当日飲めるお酒の種類も3つになりますか?
お申込み頂いたコースに関係なく当日は6種類全てのお酒がお楽しみいただけます。
セットの内容はいつわかりますか?
当日お越し頂いた後、ご紹介いたします。
セットの内容を変更することはできますか?
セット内容のカスタムは承っておりません。予めご了承ください。
セットのお酒を当日持ち帰ることは可能ですか?
お酒セットは、すべて後日配送でお届けいたします。お届けについての詳細はイベント終了後別途ご連絡いたします。
セットは買わずに当日の会だけに参加することは可能ですか?
本イベントはチケット代に、後日発送のオリジナルグラス&日本酒セットの代金が含まれておりますため、原則承りかねます。やむを得ない場合は、ご返金ではなく、当日の参加費と手数料を差し引いた金額分を、IMADEYAポイントとして付与させていただきます。
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