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IMADEYA ピックアップレビュー
商品情報
60%まで磨いた「吟のさと」を自社酵母で醸し、昔ながらのタンク火入れを行った後、蔵の冷暗所にて熟成させた美田の秋の限定酒。
もろみを搾る際、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた、一番クリアな「中取り」のみを使用した贅沢な1本です。
香りよく旨味の乗ったお酒をぜひお楽しみください。
※要冷蔵
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