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IMADEYA ピックアップレビュー
蔵元・生産者

中部 | 新潟県
商品情報
製造責任者の阿部裕太さんが、一目惚れしたという野田地域。阿部酒造のある新潟県柏崎市安田より車で山側に25分ほど進んだ場所にあり、まさに田舎の原風景が広がる自然いっぱいの地域です。
ここで契約栽培された「越淡麗」を80%精米し、生もと造りで造られたのがこちらのお酒。
2023年は雨不足により小粒な収穫に。野田での酒米作りは始まって5年。まだまだブラッシュアップできるポイントが多いそう!
今季の味わいもぜひお楽しみください。
※要冷蔵 発酵した際の自然な炭酸ガスが少量含まれています。開栓の際はご注意ください。
| 精米歩合 | |
|---|---|
| 度数 | 0.14 |
| 蔵元 | 阿部酒造 |
| 配送方法 | この商品を含むご注文はクール便でお届けします。 |
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