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商品情報

全米でも「この価格でこの美味しさ！」と評価の高いワイナリー。1938年からブドウ栽培家として創業し、有名ワイナリーにブドウを供給してきました。
こちらはステンレスタンク醗酵後、プレスしタンクに戻し醗酵。その後仏産＋米産の樽にて約4〜6ヵ月熟成。
ブラックチェリー、カシスの様な味わいが印象的。樽熟成によるほのかな香ばしさがあり、舌触りはまろやかでクリーミー。渋みも穏やかで心地よい。
肉料理全般、チーズ、トマト系の料理と相性◎。

【マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ】

輸入元より
北カリフォルニア、サン・フランシスコから内陸へ車で約1時間半入ったリポンの地で1938年から葡萄栽培農家として創業し有名ワイナリーに葡萄を供給してきました。
4世代目にあたるロン＆ジェイミー・マックマニス夫妻が1990年に自社畑からワイン造りを始め、現在は5世代目の家族と共に認証された環境保全型ワイングローイング（栽培とワイナリーの両方が認証された）で、コストパフォーマンスに溢れた全米でも評価の高いワインを造っています。
自社畑はリポンに約1000ha、ロダイ に約1000haを所有し、白系葡萄はリポンにあるリヴァー・ジャンクション(二つの川が合流し涼しい風が吹き込む)から、赤系葡萄は温暖で果実が十分熟しながらバランスと取れた葡萄となるロダイの自社畑と一部買い葡萄で造り、品種により適地で栽培されており、全ての畑が環境保全型農法の認証が取れています。
ワイナリーはリポンの自社畑に囲まれ1998年に新設され、十分な生産量に対応できますが、小さなタンクも備え、様々な醗酵、熟成方法のヴァリエーションに富み、ブレンディングにより毎年ブレのない高品質なワインが造られます。
サーティファイド・グリーン認証：カリフォルニア・ロダイ地区における葡萄栽培・ワイン造りの環境保全認証を受けております。

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