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月山（がっさん）│吉田酒造
吉田酒造 Yoshida syuzo
所在地：島根県安来市広瀬町広瀬1216
創業：1743年
代表銘柄：月山 Gassan
歴史の町で育まれてきた美酒
安来市広瀬町は島根県の東部に位置し、緑豊かな自然環境に恵まれた中山間地。
吉田酒造は寛保3年からこの広瀬藩の藩公特許による酒造館として始まりました。
享保15年から「安屋坂店(やすやさかみせ)」として酒造りをはじめており、現在も酒蔵の煙突に「安」の文字を残し旧家の意思も受け継ぎ、約300年と長きにわたり、酒造りをしています。
吉田酒造の仕込み水は島根の銘水百選に指定された硬度0.3の超軟水。
江戸時代松江を治めた松平氏の支藩・広瀬藩が、お茶の水として使っていた名水です。清らかな水で醸されるキレのある酒は、端正で美しい。
難しく考えずとも「美味しい」と感じて頂ける、日本酒の登竜門としての立ち位置を目指しています。
月山（がっさん）│吉田酒造
16件
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1,485〜
(税込)
島根県産の酒造好適米を使用したちょっと辛口の夏向きの純米酒です。米の旨みとシャープな辛さ、爽やかな酸味が夏の疲れを癒す、夏の食中酒です。食事との...
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
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1,760〜
(税込)
【おろち シリーズ】 月山の新しい試みである、生もと造りの無加水仕上げ。 「『伝統とは革新の積み重ね』を合言葉に、おろちをも魅了する新しい生もと...
日本酒
要冷蔵
￥
3,630
(税込)
￥
3,630
(税込)
低グルテリン米「春陽」を使用した純米吟醸。甘酸っぱい香りの中に上品さがあり、みずみずしく鮮烈な味わいです。お米を使いながらも果汁感を感じるお酒で...
日本酒
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
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3,080
(税込)
火入れを行わず生原酒のままのお酒を氷温熟成。熟成により味が深まっており、この時期飲むのにぴったりの酒質。
日本酒
要冷蔵
￥
2,750
(税込)
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2,750
(税込)
お酒を瓶詰め後に更に発酵させ、発酵によって生じた炭酸ガスをお酒の中に溶け込ませた、瓶内二次発酵清酒です。瓶底には澱が沈殿しておりますが、品質には...
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
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1,980〜
(税込)
超軟水で丁寧に醸した純米吟醸を低温貯蔵庫にてひと夏かけてじっくりと熟成させたひやおろしです。しっかりとした旨みを感じつつも、スッキリと飲める不思...
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
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1,870〜
(税込)
リンゴ酸多酸性清酒酵母を用いて醸造されたお酒です。リンゴ酸由来の爽やかな酸味が特徴的。しっかり冷やしても芳醇な味わいを感じることのできる食中酒です。
日本酒
要冷蔵
￥
2,090〜
(税込)
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2,090〜
(税込)
島根県産の酒造好適米を使用した夏向きの純米吟醸酒です。しっかりとしたお米の旨みを感じて頂ける幅の広い芳醇さと、心地よい酸によるスッキリとした呑み...
日本酒
要冷蔵
￥
1,760〜
(税込)
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1,760〜
(税込)
突き抜けるような青空と若々しい緑に囲まれているような雰囲気を詰め込んだ、爽快な酸味とフレッシュさが特徴の月山「新緑」。待ち望んだ春の到来を告げる...
果実酒
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
月梅 K.(PLUMOON K.) とは安来市産の梅紅さしエッサを「月山リゾッパ：粕取焼酎」で漬け込んだ梅酒です。梅の旨味をたっぷり含み爽やかで...
日本酒
要冷蔵
￥
1,870〜
(税込)
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1,870〜
(税込)
季節限定の「春酒」です。エネルギーあふれる新芽や春の陽気を思わせる、爽やかで生き生きとした味わいと香り。待ち望んだ春の到来を告げる、一緒にどこか...
日本酒
要冷蔵
￥
1,650〜
(税込)
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1,650〜
(税込)
月山の定番商品「芳醇辛口純米」のしぼりたて新酒です。しぼりたてならではのフレッシュな旨みと絶妙なキレを備えた辛口。軟水仕込みならではの柔らかで綺...
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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