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鳳凰美田(ほうおうびでん)│小林酒造
小林酒造 Kobayashi syuzo
所在地:栃木県小山市卒島743-1
創業:1872年
代表銘柄:鳳凰美田 Hououbiden
「美田」で生まれた鳳凰美田
見渡す限りに広がる美しい田園風景と日光山系の伏流水に恵まれた旧美田村。そこで誕生したのがまさに「鳳凰美田」でした。日光山から流れる豊富な地下水は広大な田んぼをしみじみと潤し、日光山から吹き抜ける雄大な風は田の稲を健やかに育みます。
華やかでみずみずしく、そして田んぼに降り注ぐ日光を感じられるような明るい味わいの鳳凰美田。普段からお酒を嗜む方からお酒ビギナーの方にまで、まるで日光山の山裾のように、お酒の美味しさを広く伝え、「お酒の裾の尾」を伸ばしていきます。
隠れた名品「鳳凰美田 果実酒シリーズ」
鳳凰美田果実酒シリーズには、とちおとめを使用した「鳳凰美田 いちご」や地元の梅を漬け込んだ「鳳凰美田 完熟梅酒」など、栃木県産の果物を使った贅沢な日本酒ベースの果実酒が多くあります。
なぜ日本酒だけでなく果実酒も造るのか。それは地方の農家、果汁園を担う農家さんを守り、事業継承していくという小林酒造の目的があるから。
果実酒をきっかけに若い世代の人たちにもっと日本酒の美味しさを知ってもらい、ゆくゆくは農家も守っていきたいという思いが込められたお酒たち。そのまま飲んでも良し、アレンジしても良し、間違いなしの絶品です!
鳳凰美田(ほうおうびでん)│小林酒造
74件
日本酒
要冷蔵
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3,520
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果実酒
要冷蔵
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2,200
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スピリッツ/リキュール
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3,300
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鳳凰美田 J-Spirits 念願の新ヴィンテージが登場!
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CRAFT SAKE WEEK 2024にて大きな反響を呼んだ"FLYHIGH"がプロトタイプとして登場!
鳳凰美田が贈る「日光シリーズ」の最高...
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4,180
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PINK!PINK!PINK!甘酸っぱくてキュートなお酒4本セットをお届けします。ピンクでフワフワな見た目がとってもキュートなお酒たち。見た目の...
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ギフトにも最適! ホリデーシーズンを彩る日本酒セレクション クリスマスまであとわずか。 パーティーでもギフトでも、この時期にあれば必ず役に立...
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日本酒
要冷蔵
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2,200〜
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ホリデーシーズン限定ラベルで登場!1872年創業。栃木県を代表する蔵元のひとつ、「鳳凰美田」を醸す「小林酒造」の周りには、日光山系の伏流水が湧き...
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要冷蔵
¥
5,280
(税込)
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自分好みに楽しむ果実酒 日本酒蔵でありながら、果実酒でも人気を誇る「鳳凰美田」の小林酒造。 度数も低くフレッシュ、果実由来の自然な甘みが特徴...
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