日本語▼
カテゴリ
Category
Shop
IMADEYA ONLINE STORE
お問い合わせ対応時間のご案内
お問い合わせ対応時間のご案内
平日 10：00～15：00
（土祝日除く）
出荷対応：月～土
（祝日含む）
（土祝日除く）
出荷対応：月～土
（祝日含む）
TEL
メール
メール
:0570-015-111
: info@imadeya.co.jp
: info@imadeya.co.jp
＊営業時間外に頂いたメールへのご対応は、翌営業日以降となります。
営業日カレンダー
伯楽星（はくらくせい）・愛宕の松（あたごのまつ）│新澤醸造店
新澤醸造店 Nizawa jyozoten
所在地：宮城県大崎市三本木北町63
創業：1873年
代表銘柄：伯楽星、愛宕の松 Hakurakusei, Atagonomatsu
究極の食中酒を生み出す4つの哲学
1873年創業の新澤醸造店。2011年の東日本大震災により全壊の被害を受け、熟考した結果、宮城県南部に位置する川崎町にある廃業した酒蔵の跡地を買い取り、製造蔵を建て直しました。
川崎町は宮城と山形の県境にあり「水の町」と呼ばれるほど水資源が豊富な地域。蔵王連峰の山間部にて大自然と良質な天然水の恩恵を受けて、お酒を醸されています。
・年齢や経歴に縛られない酒造り
・世界最高の精米技術
・日々の技術研鑽
・徹底したマイナス5℃品質管理
の4つをお酒造りにおける大切な哲学とし、「究極の食中酒」をコンセプトに醸しています。
新澤醸造店が生み出す日本酒は、お料理の味わいを引き立たせ、杯が重なるほどに魅力が最大限に広がる酒質を持ちます。
IMADEYA公式noteで酒蔵訪問記を公開中♪
伯楽星（はくらくせい）・愛宕の松（あたごのまつ）│新澤醸造店
55件
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
人気銘柄、あたごのまつの新酒。爽やかな青リンゴを想わせるフレーバーとフレッシュ感たっぷりな味わい。心地よい酸味が余韻を残しながらきれいに消えてい...
日本酒
要冷蔵
￥
385,000
(税込)
￥
385,000
(税込)
「世界最高精米」醸造の限界を表現した唯一無二の商品。2018年、5297時間掛けて「精米歩合0.85%」を達成し、「精米歩合0%」という商品が日...
日本酒
要冷蔵
￥
108,174
(税込)
￥
108,174
(税込)
世界一の精米を理念に醸された精米歩合7％シリーズの最高峰に位置するお酒。過剰な香りを抑え、米の芯の部分の味わいをそのまま表現しています。お米の甘...
￥
2,915
(税込)
宮城県角田市にある岸浪園で栽培された藤五郎と白加賀という品種の梅を使用。通常の1.5倍の梅を使い、芳醇な味わいに仕上げられております。
￥
2,970
(税込)
【蔵元より】宮城県角田市にある岸浪園で大切に育てられた「藤五郎」「白加賀」という品種の梅を用い、日本酒で仕込みました。梅のエキスがしっかり溶け込...
日本酒
要冷蔵
￥
267,300
(税込)
￥
267,300
(税込)
このお酒は世界一の精米を理念に醸された精米歩合7％シリーズの最高峰に位置するお酒。過剰な香りを抑え、米の芯の部分の味わいをそのまま表現しています...
日本酒
要冷蔵
￥
36,500
(税込)
￥
36,500
(税込)
高精白のパイオニアとしての誇り、小さな一粒一粒に込められた蔵の想い、そして米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本。宮城県産の酒米「蔵の華...
日本酒
要冷蔵
￥
3,080〜
(税込)
￥
3,080〜
(税込)
岡山県産「備前雄町」を40％まで磨いたおりがらみ生酒。 年に一度きりの限定出荷品です。マスクメロンを思わせる甘美な香りに続き、完熟した白葡萄のよ...
日本酒
要冷蔵
￥
1,980〜
(税込)
￥
1,980〜
(税込)
大吟醸同様の低温発酵によって綺麗な仕上がりをイメージし、生酒でありながら「究極の食中酒」のコンセプトはブレることなく、甘さや香りに頼らない軽快な...
日本酒
要冷蔵
￥
2,197〜
(税込)
￥
2,197〜
(税込)
バナナやメロンを思わせる穏やかな香りを追いかけながら、爽やかな酸味が口中を駆け巡ります。最後は優しい甘さと酸味が抜群のバランスで愛宕の松らしい余...
日本酒
要冷蔵
￥
5,500
(税込)
￥
5,500
(税込)
兵庫県加東市の特A地区、社下久米で栽培された特等米山田錦を贅沢にも精米歩合29％まで磨いて醸した純米大吟醸酒です。パッションフルーツを思わせる芳...
日本酒
要冷蔵
￥
44,000
(税込)
￥
44,000
(税込)
宮城県産の酒米「蔵の華」を約350時間かけて精米し、精米歩合7％まで磨いてから仕込まれた、感動の1本。滑りこむような飲み心地で、マスカットやラ・...
Product Category
Account
ご利用ガイド
IMADEYAアプリ
運営会社：株式会社 いまでや
住所：〒260-0801 千葉県千葉市中央区仁戸名町714-4
20歳未満の飲酒・飲酒運転は法律で禁止されています。また、妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
©2020 IMADEYA. All Rights reserved.