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自然郷（しぜんごう）│大木代吉本店
大木代吉本店 Oukidaikichi honten
所在地：福島県西白河郡矢吹町本町9
創業：1865年
代表銘柄：自然郷、楽器正宗 Shizengou, Gakkimasamune
純米酒の先駆け「自然郷」
明治時代は宮内庁の御猟場として、大戦中は陸軍の飛行場として使われていた矢吹町は、日本三大開拓地の歴史を持つ開拓者の町として知られます。
1956年に国家プロジェクトとして鶴沼川上流の羽鳥湖から通水がはじまり、現在では緑豊かな田園地帯となっています。
そんな自然への感謝をこめて、地域の農家と契約し当時としては珍しい農薬を使用しない米だけを使い醸造する「自然郷」が生まれました。
常識を覆す本醸造
「楽器正宗」の名前は二代目代吉の時、朝香宮様がこの地を来訪した際、大木代吉本店の酒を大変気に入り、その時随行していた宮内庁の雅楽師で君が代の作曲者とされる奥好義が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しています。二代目代吉は、醤油屋から分家したこの酒蔵を発展させ、酒造りでも既成概念を打ち破る斬新なアイデアで大木代吉本店の基礎を作りました。
「楽器正宗」は、あえて大正から昭和の主力であった本醸造を定番に据えつつ、味わいは軽やかで飲みやすい令和流にモダライズ。本醸造の概念を覆すフレッシュでジューシーな味わいに、誰もが圧倒される主力銘柄です。
自然郷（しぜんごう）│大木代吉本店
62件
日本酒
要冷蔵
￥
1,600〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
1,380
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
5,060
(税込)
￥
5,060
(税込)
「夢の香」を精米歩合40％まで磨きあげた、しぼりたて・無濾過無加水の大吟醸。香り高くスッキリとした味わいの中に、うすにごりのフレッシュな旨味や米...
日本酒
要冷蔵
￥
1,459
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
1,779〜
(税込)
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1,779〜
(税込)
別撰中取りは精米歩合60％でより丹念に米を磨いているため、香りが華やかで雑味が少ないクリアな味わい。その中でも味わいのバランスが良いとされている...
日本酒
要冷蔵
￥
1,799〜
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,080
(税込)
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2,080
(税込)
毎日飲んでも飽きない、音楽を聞くように暮らしに潤いを与えてくれる「楽器正宗」。こちらは、楽器正宗のクラフトサケ。ライチや柑橘の様な香りに、フロー...
日本酒
要冷蔵
￥
4,380
(税込)
その他醸造酒
要冷蔵
￥
2,679
(税込)
日本酒
要冷蔵
￥
2,099〜
(税込)
￥
2,099〜
(税込)
楽器正宗とは、大正時代に宮内庁の雅楽師で君が代の作曲者とされる奥好義（おく よしいさ）さんが「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ...
その他醸造酒
要冷蔵
￥
2,329
(税込)
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当店では年齢確認、転売防止のため、ご購入時に生年月日のご入力を含む会員登録が必須となります。
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