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奥出雲葡萄園
奥出雲葡萄園 Okuizumo budoen
所在地：島根県雲南市木次町寺領2273-1
創業：1990年
地の個性と世界標準への挑戦
昭和60年代に木次乳業有限会社で山ブドウ交配品種のブドウを栽培し始めたことがスタート。その後、関連会社として有限会社奥出雲葡萄園を1990年に設立。1992年からワイン醸造を開始します。
創業当初は山ブドウ交配品種を使ったワイン造りを主として立ち上げました。地域の気候にあった「小公子」、「ホワイトベガール」、「ブラックベガール」に特化し、奥出雲の地の個性を体現したオリジナリティーあふれるワインを造りだしています。
その後は醸造技術の向上を目指して欧州系品種の栽培醸造も行う様になり、現在では山ブドウ交配品種では「小公子」、欧州系品種では「シャルドネ」のワインをフラッグシップとして、その両系統を両輪として運営しています。
奥出雲葡萄園
22件
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日本ワイン
要冷蔵
￥
4,400
(税込)
￥
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(税込)
島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町で、ここでしか出来ない自然と共生するワインづくりをする奥出...
日本ワイン
要冷蔵
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3,520
(税込)
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日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
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日本ワイン
要冷蔵
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3,520
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ワイナリーを代表する辛口白ワイン。2023年のシャルドネは新設した園が成園となり収穫量も増えたそう！シャルドネ由来の果実香や樽熟成による柔らかな...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
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(税込)
島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町で、ここでしか出来ない自然と共生するワインづくりをする奥出...
日本ワイン
要冷蔵
￥
4,950
(税込)
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(税込)
「小公子」は中央アジア、カラコルム地方原産のブドウで、自生するヤマブドウを親として交配された品種です。とても濃い赤紫色で、ヤマブドウ由来の豊かな...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,200
(税込)
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(税込)
島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町で、ここでしか出来ない自然と共生するワインづくりをする奥出...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,080
(税込)
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(税込)
島根県の南西部、広島との県境に位置する雲南市。山間部にある、斐伊川が流れる自然豊かな町で、ここでしか出来ない自然と共生するワインづくりをする奥出...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,970
(税込)
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,520
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日本ワイン
要冷蔵
￥
3,520
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(税込)
ワイナリーを代表する辛口白ワイン。シャルドネを丹念に醸し、樽での熟成期間7ヶ月を経て熟成感のあるワインに仕上げています。柑橘系の果実香やハーブの...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,860
(税込)
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(税込)
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