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カンティーナ・リエゾー
カンティーナ・リエゾー Cantina riezo
所在地：長野県上高井郡高山村高井4217
創業：2011年
イタリアの小さな家族経営のカンティーナに憧れて
代表の湯本康之さんは27歳でワインの道に。ワインづくりの技術をひととおり身につけると、奥様とタリアへ半年間の修業旅行へ。イタリアのトスカーナ州や、ヴェネト州を周り、コンピューター制御の最新醸造技術を取り入れたワイナリーから、手作業中心の家族で経営する小規模ワイナリーまで経験。向こうで腕を見込まれ、いろいろ任せてもらえたこともあったそう。
帰国しすぐに、畑を借りてすでに高山村で定評のあったシャルドネとメルロを植栽。2009年からは、日本ではまだ珍しい、バルベーラというイタリアで多く栽培されている品種も植栽をはじめます。委託醸造でリリースしたワインはすぐに高い評価を得て、小さいながらも家族で営むワイナリーを建設。
ワイナリーの名は大切な奥様「理絵（りえ）」という名前から。
カンティーナ・リエゾー
27件
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,300
(税込)
￥
3,300
(税込)
長野県上高井郡高山村の自社畑で栽培されたシャルドネから造られたワイン。和梨や柚子、グレープフルーツやパインなどの果実が感じられ、時間とともに花や...
日本ワイン
要冷蔵
￥
3,960
(税込)
￥
3,960
(税込)
長野県の高山村にある、ワイナリーの自社畑で栽培されたメルローから造られたワインです。12ヶ月間の樽熟成によるボリュームある果実香に加え、スパイス...
日本ワイン
要冷蔵
￥
2,640
(税込)
￥
2,640
(税込)
長野県上高井郡高山村で栽培されたバルベーラから造られたスパークリングロゼワイン。ラズベリーヨーグルトのような赤系果実と乳製品の香りから、徐々にブ...
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