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TOP / 蔵元・生産者 / 晴耕雨読・不二才│佐多宗二商店

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晴耕雨読・不二才│佐多宗二商店

佐多宗二商店 Satasoji syoten

所在地：鹿児島県南九州市頴娃町別府4910
創業：1908年
代表銘柄：晴耕雨読、不二才 Seikouudoku, Bunise

焼酎は、世界のスタンダードを目指せる

蔵元の最大のこだわりは何といっても蒸留です。従来の焼酎蔵が酒質の向上、多様化を目指す際には原材料や酵母などの醸造までにこだわっていますが、佐多宗二商店はヨーロッパへ自社商品の商談に行き各地の蒸留所を訪問した際の「このスピリッツはこの蒸留器を使うからこの味に仕上がる」という各生産者の話を聞き、『焼酎を世界のスタンダードスピリッツにする為には蒸留に力を入れるしかない』と思い、そこから原材料にこだわるのは当然とし、設備を含む蒸留技術の向上によって商品の多様化を図っています。
蒸留技術の向上に伴い、直接加熱蒸留法で造られる代表銘柄の「晴耕雨読」や「不二才」などに加え、間接加熱蒸留シリーズの「XXIV」や「LXX」などをリリースし、本格焼酎の全く新しい味わいの扉を開いています。
近年では、和の素材を使用したクラフトスピリッツやクラフトジンもその高い蒸留技術を駆使し開発し、業界に衝撃を与えています。

晴耕雨読・不二才│佐多宗二商店

54件

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焼酎

不二才（ぶにせ）黒麹仕込み 2025 イエローボトル芋 25°

￥ 3,890 (税込)

焼酎

スピリッツ／リキュール

晴耕雨讀クラフトスピリッツコリアンダー 25°

その他

その他

晴耕雨讀クラフトジンジュニパーベリー 25°

その他

その他

佐多宗二 AKAYANE アブサンクスシキ 2024 箱入り

￥ 5,500 (税込)

その他

スピリッツ／リキュール

佐多宗二 AKAYANE CRAFT SPIRITS レモン

￥ 5,280 (税込)

その他

焼酎

晴耕雨讀 XX（ダブルエックス）芋 25°

その他焼酎通常発送

その他

その他焼酎

その他焼酎

その他焼酎

不二才（ぶにせ）黒麹仕込み 2025 イエローボトル芋 25°

￥ 3,890 (税込)

不二才（ぶにせ）黒麹仕込み 2025 イエローボトル芋 25°

￥ 3,890 (税込)

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商品詳細

スピリッツ／リキュール

晴耕雨讀クラフトスピリッツコリアンダー 25°

￥ 1,298 (税込)

晴耕雨讀クラフトスピリッツコリアンダー 25°

￥ 1,298 (税込)

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商品詳細

スピリッツ／リキュール

晴耕雨讀クラフトスピリッツハッカ 25°

￥ 1,298 (税込)

晴耕雨讀クラフトスピリッツハッカ 25°

￥ 1,298 (税込)

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スピリッツ／リキュール

晴耕雨讀クラフトジンジュニパーベリー 25°

￥ 1,298 (税込)

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￥ 1,298 (税込)

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スピリッツ／リキュール

ミーシャウォッカ（佐多宗二） 40°

￥ 5,500 (税込)

ミーシャウォッカ（佐多宗二） 40°

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スピリッツ／リキュール

佐多宗二 AKAYANE アブサンクスシキ 2024 箱入り

￥ 5,500 (税込)

佐多宗二 AKAYANE アブサンクスシキ 2024 箱入り

￥ 5,500 (税込)

AKAYANEは、人気の芋焼酎を多くリリースしている佐多宗二商店が、世界中のスピリッツファンの期待に答えるべく2018年からスタートしたクラフト...

スピリッツ／リキュール晴耕雨読・不二才│佐多宗二商店薬膳的蒸留酒のすゝめ。胃腸疲れでも楽しめる蒸留酒特集鹿児島県

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スピリッツ／リキュール

佐多宗二 AKAYANE CRAFT SPIRITS レモン

￥ 5,280 (税込)

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その他スピリッツ／リキュール晴耕雨読・不二才│佐多宗二商店

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焼酎

晴耕雨讀 XX（ダブルエックス）芋 25°

￥ 2,996 (税込)

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￥ 2,996 (税込)

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佐多宗二ソツ Pirits

￥ 2,178〜 (税込)

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2000円台の商品その他スピリッツ／リキュール晴耕雨読・不二才│佐多宗二商店

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焼酎

黒麹仕込晴耕雨讀芋 25°

￥ 1,650 (税込)

黒麹仕込晴耕雨讀芋 25°

￥ 1,650 (税込)

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焼酎

不ニ才（24-ニジュウヨン）芋 25度

￥ 1,980〜 (税込)

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焼酎

不ニ才芋 25度

￥ 1,650〜 (税込)

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芋の風味が強く、芋焼酎好きにはたまらない美酒です。じわじわと芋の甘み、香ばしさ、旨味が感じられる芋焼酎本来のコクを追求した自信作！不二才（ぶにせ...

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