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積丹スピリット
積丹スピリット Shakotan spirit
所在地：北海道積丹郡積丹町野塚町 字ウエント229－1
創業：2018年
積丹の地の生命力あふれるボタニカル
火を使って余計な雑味を落とすことにより、ピュアな深い味わいが生まれる蒸溜酒は別名「火の酒」とも呼ばれています。
積丹半島は、約200万年前に火山活動によって創られた半島であり、毎年7月には最大の祭りである「天狗の火渡り」が行われるなど、「火」は積丹と強い関係を持ち人々の営みに関わっています。
積丹ブルーと呼ばれる綺麗な海や花々を、「火」というメディアで抽出した積丹ジン。
「積丹スピリット」はフレッシュボタニカルの生産・原料化から蒸溜まで一貫して行うことが最大の特徴です。
専用のボタニカルガーデンでは、約100種類の植物を栽培し、豊かな生命力を育んでいます。
積丹スピリット
2件
スピリッツ／リキュール
￥
2,640
(税込)
スピリッツ／リキュール
￥
7,700
(税込)
￥
7,700
(税込)
北海道産・積丹町産の豊かなボタニカルから造られる、特別な日に楽しんでもらいたい「花」がテーマの「BOUQUET」に、ハマナスなどローズの華やかさ...
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